DNYは、ブロック仕入!!

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ダンプリングニューヨークです。

この土日のおススメは、黒毛和牛の『イチボ』です!!

仕入で5㎏程のブロックをご用意しました。

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適度な脂と赤身の割合が絶妙な部位です。

美味しいお肉とお酒の相性は抜群!!

最近は円安の影響や海外の方々の需要増により、外国産の牛肉の値段が高騰しているのです・・・そのため、国産の黒毛和牛種の値段も上がっているのが現状です・・・とほほ・・・

当店ではなるべく仕入のコストを安くしてお客様にお安く提供できるように職人が大きなブロックからお肉を切り分けていきます。大きい物では10㎏程の仕入もします。

本日も大きなブロックから、お客様へ美味しいお肉を切り分けます!!IMG_1094

 

お肉とワインを楽しむならダンプリングニューヨークへ!!

ダンプリングニューヨーク
℡03-3599-3520

デックス東京ビーチ
シーサイドモール1階 海側 海浜公園前
ゆりかもめ お台場海浜公園駅 徒歩3分
臨海線 東京テレポート駅 徒歩5分
宴会・二次会受付中!!
貸し切り応相談

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