お味噌メニューで暑さも吹き飛ばせ!

皆さんこんばんは!

暑い日が続いたと思ったら今日はいきなりの大雨!台風も近づいているみたいでお出かけの予定を変える方も多いのでは無いでしょうか?

さて、BISTROうしすけでは夏の期間限定としまして、お味噌を使った一品メニューが増えました!

[味噌風味のキム玉]
image

刻みキムチとお味噌、卵黄がマッチングしてお肉の良いアテになってくれます!ビールやハイボールとの組み合わせもgood!!

[冷奴 クルミ味噌がけ]
image
冷たい絹豆腐に特製のクルミ味噌ソースをかけました!
クルミの食感が意外と邪魔にならず良いアクセントになってサッパリとした一品になってます!

[冷やしトマト チーズ味噌ドレッシング]
image

こちらもサッパリとした一品になってます!
よく冷やしたスライストマトに特製のチーズ胡麻味噌ドレッシングをかけさらにパルメジャーノチーズを振りかけてます!
ワインとの相性は抜群です!

この機会に是非、お召し上がり下さい!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>