ちょっとお肉のお話

ダンプリングニューヨークです。

本日はこだわりのお肉のお話・・・

DNY(ダンプリングニューヨーク)では、様々な部位のお肉を提供しているのですが、赤身のお肉を中心として仕入しています。

黒毛和牛ランプやイチボ、リブロースやもも肉まで・・・

脂の美味さではなく、赤身の美味さと柔らかいお肉にこだわりをもっています。熟成度にも細心の注意を払ってお客様が召し上がれるようにしています。

その中の一つ【黒毛和牛ランプ】IMG_0888

サーロインに続く腰の部分で上品な味わいの赤身肉です。赤身の代表格!!当店ではグリルして召し上がって頂くのですがおススメは是非レアで!

肉を食べるならダンプリングニューヨークへ!!

ダンプリングニューヨーク
℡03-3599-3520

デックス東京ビーチ
シーサイドモール1階 海側 海浜公園前
ゆりかもめ お台場海浜公園駅 徒歩3分
臨海線 東京テレポート駅 徒歩5分
宴会・二次会受付中!!
貸し切り応相談

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