肉の部位って・・・

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ダンプリングニューヨークです。

皆様によく聞かれるのですが
「ランプってどの部位?」「リブロースはどの辺?」とか聞かれます。

部位で分けると牛肉って細かすぎて説明が大変!!
アメリカやオーストラリア、黒毛和牛でも部位の呼び方が違ったり、小割の方法も様々。
勿論、クラスや等級まで。
日本の中だけでも関東と関西で呼び方が違ったり
例えば・・・日本名「リブロース」
      アメリカ「リブアイロール」
      オーストラリア「キューブロール」

だから皆様にその部位はこの辺って言えるボードを作成中!!
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まだまだstaffも勉強中ですが頑張ります!!

お肉とワインを楽しむならダンプリングニューヨークへ!!

ダンプリングニューヨーク
℡03-3599-3520

デックス東京ビーチ
シーサイドモール1階 海側 海浜公園前
ゆりかもめ お台場海浜公園駅 徒歩3分
臨海線 東京テレポート駅 徒歩5分
宴会・二次会受付中!!
貸し切り応相談

あいにくの天気・・・

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ダンプリングニューヨークです。
昨日今日とまとまった雨がふっています。

お台場も雨風強く、台風のような天気になっています・・・

それでも来てくださるお客様に元気を与えるように!スタッフ一同仕込みを頑張っています。
足元も少し寒くなると思ってブランケットも用意しています。
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お気軽にスタッフにお声をおかけくださいね~~

本日もご予約いただいてるお客様のためにも
これからご来店されるお客様のためにも

天気を吹き飛ばすよう元気に営業していきます!!!!

お肉とワインを楽しむならダンプリングニューヨークへ!!

ダンプリングニューヨーク
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デックス東京ビーチ
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宴会・二次会受付中!!
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ご好評につき~

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ダンプリングニューヨークです。

今週の三連休はお天気良さそうでお出掛け日和ですね♪
豊洲まちなみ公園にてドッググッズマーケットが開催されてます。

日時:11/22~24日 10:30~1630
場所:豊洲まちなみ公園
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詳しくはこちら↓
http://www.toyosuzine.com/?p=8559

そんな3連休ですが・・・
ご好評につき先日、売り切れてしまった『48Hカレーライス』をご用意します!!

ちょうど1か月前にご提供したのですが「グランドメニューにしてほしい」とのご要望もあり、もう一度数量限定ですが作りました。

グランドメニューにしようかな♪

数量限定ですのでどうぞご賞味あれ!

では、皆様よい週末をお過ごしください♪

お肉とワインを楽しむならダンプリングニューヨークへ!!

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ワンちゃんオフ会!

ダンプリングニューヨーク バーニーズマウンテンドッグ

ダンプリングニューヨークです。

週末は3連休!!
天気も良さげな感じです。最近週末の雨多いですよね・・・
今週は晴れて~~~~

ダンプリングニューヨークの前にある海浜公園は天気が良い日はわんちゃんの散歩にもってこい!!
土日も、わんちゃん連れのオフ会のご予約いただいています。
ありがとうございます!

ダンプリングニューヨークではわんちゃん連れお客様向けのオフ会も承っています。広くお席も使っていただけるように席数は少なくしていますので大型犬のワンちゃんにもぴったり!!ワンちゃんメニューも
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只今東京イルミネーション『YAKEI』も点灯中!

オフ会のご相談も承りますのでお気軽にお電話ください!
勿論、夜のパーティーでもOK!!

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お肉とワインを楽しむならダンプリングニューヨークへ!!

ダンプリングニューヨーク
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宴会・二次会受付中!!
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只今『YAKEI』点灯中!

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ダンプリングニューヨークです。

11月13日から当店の前の通りがクリスマスツリーと共にライトアップされています。その名も『YAKEI』!!
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木々が色とりどりの色でライトアップされていて鮮やかです♡
毎日17時から点灯されるので是非見に来てくださいね~
当店からはどの席に座っても楽しめる絶景!!

デッキにはハート形のオブジェやプロジェクトマッピングされたトンネルもあります。カップルやファミリーも楽しめますよ!
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ちなみにクリスマスツリーはお台場最大級だそうですよ!

お肉とワインを楽しむならダンプリングニューヨークへ!!

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臨海線 東京テレポート駅 徒歩5分
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THE ニンニク!!

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ダンプリングニューヨークです。

かなり冬に近づいてきました…
各地で今シーズンの最低気温を記録しているそうですよ~
あ~寒い寒い!

そんな時は、スタミナつけましょう!
ダンプリングニューヨークでは、お肉と共に提供しているのが『自家製ニンニクペースト』です!!
国産ニンニクを100%使用して、1日寝かして完成させる自家製の薬味です。
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香りと味にイチコロです!!
お肉はもちろんの事、ご飯にのせてもOK!!
はたまた、お酒のおつまみにもなります!!赤ワインには最高!

お肉と共に是非召し上がって見てください!
明日も元気にすごせます!!

肉を食べるならダンプリングニューヨークへ!!

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絶対おススメ!

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ダンプリングニューヨークです。
本日も、土曜日ということもあり多くのお客様とわんちゃんがご来店されました。
ありがとうございます!!
明日も元気に営業致します!!

ところでお得な情報があります。
この度、仕入したお肉の質が良い!!
下の写真
特上カルビのような霜降り!!
これ、赤身肉の『イチボ』です。
腰の部分のお肉ですが、この霜降りは珍しい!!
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ちょっと味見しました・・・美味!!
柔らかさもさることながら、何とも脂の旨みが広がります。

是非とも召し上がって頂きたいお肉ですよ~~~!

赤身肉『ランプ』も『宮崎牛』!!

肉を食べるならダンプリングニューヨークへ!!

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今日は『YAKEI』点灯式!!

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こんにちは!

ダンプリングニューヨークです。

本日はお台場海浜公園前の通りがライトアップされます!!期間は本日からですよ!

その名も『YAKEI』!!

当店の前の通りが綺麗に彩られます。お台場クリスマスツリーも見えます!!イルミネーションっていいですよね~
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点灯式には元体操選手の田中理恵さんもいらっしゃるそうです。

お肉と一緒に景色を楽しみながら幸せなひと時をどうぞ~~~

肉を食べるならダンプリングニューヨークへ!!

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2日間限定メニュー!!

HPDNYメニュー写真準備中

おはようございます。

ダンプリングニューヨークです。

少しすっきりしない天気ですね。でもでもダンプリングニューヨークは元気に営業します!!

まだ画像も準備中ですが…

一昨日からずーーーーーっと頑張って作りました!!

『肉屋の48Hカレーライス』

今日明日の二日間限定で!数量限定で提供いたします!

なぜ48H??それは2日間かけて作ったからです。

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黒毛和牛を形がなくなるまで贅沢に使用して手塩にかけて作りました。たまにしかお目にかかれない裏メニューです!ルーが終わったら終了。

どうぞご来店の際はご賞味あれ!!

それと朗報!本日タイムサービスで生ビールお安く提供します!!

美味しいお肉とお酒とカレーで皆様をお待ちしています。

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今月もあと2日!

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ダンプリングニューヨークです。

今月も残すところあと2日!

今年もあと2か月!!

そんな2にちなんだブログを読んでいただいた方にお得なサービス!!

本日の2杯目ドリンクサービス!!

1杯飲んだら2杯目無料!!ビール2杯が1杯分!!

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お肉と一緒にお酒を飲もう!

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